2023年2月17日，由安徽省食品行业协会、上海市食品协会、江苏省食品行业协会、浙江省食品工业协会共同举办的2022年度长三角名优食品品牌峰会在安徽省宣城市隆重召开。安徽知香斋食品有限公司董事长卫修树受邀参加大会及宣城、马鞍山和县绿色食品产业考察活动。

  长三角名优品牌峰会自2011起，目前已举办11届，共有600多家企业加入了品牌成长计划。下一步，三省一市食品协会将深入合作，在峰会的基础上，打造长三角名优食品商圈，严格把关，加强宣传和服务，把峰会办成全国有很大影响力、区域合作的典范。通过行业引领，把长三角食品版块打造成中国高质量发展样板区，为长三角经济快速发展做好食品安全保障，也是为未来长三角食品行业走向世界、迎接国际市场挑战，而打造的一支联合舰队。

  安徽知香斋食品有限公司特色产品“香辣木瓜丝”，被安徽省食品行业协会、上海市食品协会、江苏省食品行业协会、浙江省食品工业协会联合授予“长三角名优食品”称号，与口子窖、恰恰、君乐宝等品牌产品同获殊荣！

  知香斋香辣木瓜丝，采用传统酱腌技艺，精选优良产地木瓜、大蒜、辣椒等经过酱腌精制而成。食材简单且健康，口感甘醇、滋味十足、入口香辣可口、甘甜爽脆，一口木瓜丝就着一口软糯的白粥，焕发出全新的滋味，是较佳的早餐搭档！