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糖醋白蒜

2024/12/11

糖醋白蒜


【配料】

大蒜头、饮用水、食用盐

【食品添加剂】

谷氨酸钠、柠檬酸、冰乙酸、D-异抗坏血酸钠、苯甲酸钠、甜蜜素、脱氢乙酸钠、柠檬酸钠、安赛蜜、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、三氯蔗糖、建亚硫酸钠、糖精钠

【保质期】

6个月

【保存方法】

常温保存,冷藏更佳

【计量方式】

散装称重/计量称重

【执行标准】

GB 2714

【生产许可证】

SC11634012306681


糖蒜,也称糖醋蒜、甜蒜,是一种南北皆有的酱菜,做法是将红糖(白糖亦可)、白醋、白酒、酱油及食盐兑水后,腌渍大蒜而成,颜色为白色或浅褐色,呈半透明状,口感酸甜嫩爽。