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糍粑辣椒
2024/12/11
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【配料】 |
辣椒、生姜、蒜 |
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【食品添加剂】 |
无 |
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【保质期】 |
3个月 |
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【保存方法】 |
常温保存，开封后需冷藏 |
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【计量方式】 |
散装称重 |
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【执行标准】 |
DBS52/011 |
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【生产许可证】 |
SC10152273010022 |
糍粑辣椒是贵州独具一格的调味品，选用辣而不猛、香味浓郁的遵义辣椒去蒂，淘洗干净，清水浸泡(如急用，可用热水)，加入适量洗净的仔姜、蒜瓣一道投入擂钵舂溶。因形似糍粑而得名。
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