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泡小米辣
2024/12/11
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【配料】 |
野山椒、饮用水、食用盐 |
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【食品添加剂】 |
苯甲酸钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠、柠檬酸 、乳酸 |
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【保质期】 |
6个月 |
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【保存方法】 |
常温，冷藏更佳 |
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【计量方式】 |
散装称重 |
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【执行标准】 |
GB2714 |
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【生产许可证】 |
SC11650011315450 |
泡小米辣是一道四川的家常泡菜，是川菜中特有的调味料。具有色泽鲜亮、百辣而不燥、辣中微酸的特点，在川菜中如野山椒炒牛肉、野山椒牛肉、野山椒鱼头、泡凤爪等，是必不可少的。
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